macerando
en tinajas de barro
Sardino vermouth repousa en tinajas de barro, en silencio e penumbra, tras paredes de pedra centenarias, antes de ser transvasado a barricas de carballo.
O resultado é un reflexo de tradición e innovación con procesos 100% artesanais, desde unha coidada selección de botánicos, pasando por un proceso de elaboración manual e controlado en cada paso, ata unha exquisita presentación de imaxe de produto.
SARDINO elabora o seu Vermú Sardino, seguindo os consellos do seu Mestre Vermutero, un gran artesán cunha ampla experiencia na elaboración de vermús.
