macération
dans des pots en terre cuite
Le vermouth Sardino repose dans des jarres en faïence, dans le silence et la pénombre, derrière des murs de pierre séculaires, avant d’être transféré dans des fûts de chêne.
Le résultat est un reflet de la tradition et de l’innovation avec des processus 100% artisanaux, depuis une sélection minutieuse des plantes, en passant par un processus d’élaboration manuelle et contrôlée à chaque étape, jusqu’à une présentation exquise de l’image du produit.
SARDINO élabore son Vermouth Sardino en suivant les conseils de son Maître Vermouthier, un grand artisan ayant une grande expérience dans l’élaboration des vermouths.
