Sardino Vermut vermello

12,90 IVA incluido

Elaboración

A esencia do noso Vermut Vermello Sardino é elaborada en tinajas de barro, onde maceramos unha selección de plantas, flores e botánicos, con alcol vínico e auga de manancial. Posteriormente, o copeamos coa selección do noso mellor veu tinto base, e engadímoslle o caramelo correspondente. Sempre, seguindo a tradición, de facer de forma artesanal, o noso clásico vermut.

Nota de cata

De cor vermella caoba, móstrase como un vermut moi limpo e sen turbidez. O noso vermut vermello Sardino resulta moi aromático e trae á memoria recordos de macerados de vainilla, manzanilla e canela. Trátase dun vermouth profundamente galego con pouca connotación alcohólica e un perfecto equilibrio entre amargor, doce e acidez, como resultado obtemos un retrogusto longo a vermú mariñeiro.

Maridaxe

Como corresponde a un vermut mariñeiro, Sardino vermello ten un toque lixeiramente salino, perfecto para servir de acompañamento a peixes e mariscos, así como a arroces e conservas. Tamén encaixa como unha luva xunto a froitos secos, aperitivos, queixos ou embutidos.

Servicio

Recomendamos servilo a unha temperatura de entre 6º e 8º. Co vaso acompañado de olivas recheas, e un toro de laranxa que lle achega un toque cítrico.

Bienvenido

Para continuar viendo nuestra página debes confirmar que eres mayor de 18 años…